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요리 9

1등🥇 식당처럼 맛있게 [돼지고기 김치찌개] 끓이는법! 한 숟갈만 드셔도 극찬이~ 실패는 없다!

✅레시피 사용시 출처를 밝혀주세요. ●재료 신/익은김치 750g(큰김치 1/4쪽, 작은건 반쪽) 돼지고기 목살 450g 양파 중간크기 1개(120g) 대파 ⅓대 홍고추 ½개 두부 ½모 식용유 1큰술(Tbsp) 맛술 2큰술(Tbsp) 설탕 ½큰술(Tbsp) 고춧가루 1큰술(Tbsp) 다시물 800ml 김치국물 2컵(400ml) 참치액 1큰술(Tbsp) 다진마늘 1큰술(Tbsp) 천일염 1작은술(tsp) *다시물만들기 물 1리터, 다시팩 1개 ✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다🚫 ✅이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다. https://youtu.be/0tiuhim4OCs

지식인 2023.02.12

항암에 좋은 가지요리, 기름에 볶거나 찌지 말고 이렇게 무쳐 보세요. 맛있어서 기가막힙니다.

제가 먹던 가지요리중 최고였습니다 꼭 드셔보세요 가지 1개 ±130g eggplant (ea) 마늘 3개 garlic (clove) 꽈리고추 11개 non spicy soft pepper (ea) 숙주나물 한웅큼 ±130g mung bean (handful) 홍고추 1개 non spicy red pepper (ea) 들깨소스 - 들깨가루 듬뿍 1큰술 + 들기름 1큰술 + 진간장 1큰술 Perilla Dressing - perilla powder 1 heaping Tbs + perilla oil 1Tbs + soy sauce 1Tbs 발사믹소스 - 진간장 1큰술 + 물 1큰숳 + 발사믹소스 1큰술 + 파마산치즈 듬뿍 1큰술 Balsamic Dressing - soy sauce 1Tbs + water 1Tb..

지식인 2023.02.04

남편 도시락, 밑반찬 만들기, 맛있는 저녁 식사

여러분 안녕하세요. 꿀주부예요. 😊💖 새벽 5시 기상, 추운 겨울에도 부지런히 보내요. 남편 도시락과 아침 식사를 준비해요. 미세먼지 가득한 하늘이지만, 오늘도 열심히 청소해요.🧹 루시와 함께 편안한 시간을 보내고, 🐶🤗 가족을 위해 맛있는 저녁 식사도 준비해요. 그리고, 새로운 하루를 위해 밤 11시쯤 잠자리에 들어요. 오늘도 즐겁게 시청해주세요~🙏🏻 다음 주에도 즐거운 영상으로 만나요.❤️ https://youtu.be/noK-p8hsUyk

지식인 2023.01.24

수퍼 크리스피 통 삼겹살 : 3년간 연구했습니다. 중학생도 100% 성공할 업그레이드 레시피!!!

☆★☆★ 영상에서 오븐 열파이프와 고기의 간격을 5cm로 배치하라고 말씀드렸는데, "10cm"로 정정하겠습니다. ☆★☆★ (인스타로 요리 인증샷을 수십개 받아본 결과 오븐 기종 간의 격차가 예상보다 컸고, 초심자 입장에서 5cm 간격이 그을음 관리가 어렵다고 판단했기 때문입니다.) 이젠 딱딱하거나, 질겅질겅하거나 실패 걱정없이 만들 수 있습니다. 2년 반 전에 업로드 한 수퍼 크리스피 삼겹살의 업그레이드 버전 레시피입니다. 이대로면 정말 실패하기 힘듭니다. 하지만 진짜 중학생이 한다면 칼 쓸 때 오븐 쓸 때 손 조심하세요 https://youtu.be/LPlSBYGhg7Y

지식인 2023.01.23
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