☆★☆★ 영상에서 오븐 열파이프와 고기의 간격을 5cm로 배치하라고 말씀드렸는데, "10cm"로 정정하겠습니다. ☆★☆★ (인스타로 요리 인증샷을 수십개 받아본 결과 오븐 기종 간의 격차가 예상보다 컸고, 초심자 입장에서 5cm 간격이 그을음 관리가 어렵다고 판단했기 때문입니다.) 이젠 딱딱하거나, 질겅질겅하거나 실패 걱정없이 만들 수 있습니다. 2년 반 전에 업로드 한 수퍼 크리스피 삼겹살의 업그레이드 버전 레시피입니다. 이대로면 정말 실패하기 힘듭니다. 하지만 진짜 중학생이 한다면 칼 쓸 때 오븐 쓸 때 손 조심하세요 https://youtu.be/LPlSBYGhg7Y
